TARDIVE DE VIGNOLA

Variété ancienne, originaire de la région de Vignola (Italie). Elle se distingue par sa maturité tardive, ce qui permet d’allonger la saison de récolte. Ses fruits sont de bonne taille, rouge foncé, fermes et croquants, à la chair sucrée, juteuse et agréablement parfumée.

Floraison : Début avril
Récolte : Début / mi-juillet (très tardive, après Burlat)
Conservation : Courte, à consommer rapidement après récolte
Pollinisation : Variété non autofertile