BEURRE BOSC
20,00 €
Originaire du début du XIXe siècle (France ou Belgique, selon les sources), le Beurré Bosc est une variété ancienne très appréciée. Ses fruits allongés, à la peau brun-roussâtre caractéristique, offrent une chair fine, sucrée, juteuse et délicatement parfumée. Excellente à croquer, cette poire se prête aussi à la pâtisserie. Attention toutefois, l’arbre est sensible à la tavelure et au feu bactérien, mais il compense par son rôle d’excellente pollinisatrice au verger.
Port : arbre vigoureux, au port élancé.
Floraison : début mai.
Récolte : octobre novembre.
Conservation : bonne, jusqu’en décembre.
Pollinisation : excellente pollinisatrice, partiellement autofertile.
Autres noms : Calebasse Bosc, Beurré d’Apremont, Alexanderbirne, Kaiserkrone.
| Porte-greffe | Vigueur / croissance | Mise à fruit (années) | Hauteur estimée | Espacement / distance de plantation | Type de sol / remarques |
|---|---|---|---|---|---|
| Franc | très vigoureux | 7 à 10 ans environ | arbre de grande taille (haute-tige) | 8 à 10 m selon conduite | sol profond, fertile, bien drainé ; tolère sols médiocres ; mise à fruit lente mais longévité |
| Farold 87 | vigueur intermédiaire / moyenne | 4 à 7 ans environ | arbre de taille moyenne ou demi-tige / haute-tige modérée | 4 à 5 m pour conduite demi-tige | tolère bien les sols variés, peu exigeant |
Informations complémentaires
| Sélectionnez votre taille d’arbre | Préformé (2 ans, avec début de ramification) |
|---|---|
| Sélectionnez votre porte Greffe * | Farold, Franc |
| Usage | À croquer, À cuire |