ORANGE DE CORRÈZE
Plage de prix : 16,00 € à 26,00 €
Le pommier ‘Orange de Corrèze’ est une ancienne variété traditionnelle du Limousin et du Périgord, autrefois très répandue en Corrèze. Elle produit de grosses pommes allongées, prenant une belle coloration orangée à maturité. Sa chair jaune, tendre et très parfumée développe une saveur très sucrée avec une légère note de banane, ce qui en fait une variété aussi agréable à croquer qu’intéressante à cuire.
- Usage : à croquer, pâtisseries, compotes et cuisson
- Floraison : fin avril
- Récolte : fin septembre à octobre
- Conservation : bonne, jusqu’en janvier voire début février selon les conditions
- Productivité : bonne
- Rusticité : très bonne, variété traditionnelle adaptée au climat du Limousin
- Pollinisation : à associer de préférence avec une autre variété
- Calibre : gros
| Porte-greffe | Vigueur | Mise à fruit (années) | Hauteur approximative | Espacement conseillé | Type de sol / remarques |
|---|---|---|---|---|---|
| Franc | Très vigoureux | 6 à 10 ans | Très grand (haute-tige, plein vent) | 10 m | Sol profond, frais, bien drainé ; tolère humidité et sécheresse |
| MM111 | Moyenne à forte | 5 à 7 ans | Grand (demi-tige à haute-tige) | 5 à 7 m | Sols légers et drainés ; bonne tolérance à la sécheresse, craint excès d’eau |
| MM106 | Moyenne | 4 à 6 ans | Intermédiaire (demi-tige) | 4 à 6 m | Sols frais, limoneux, mais craint sécheresse et excès d’eau |
| M26 | Faible à moyenne | 3 à 4 ans | Petit à moyen (formes basses, palmettes) | 2,5 à 4 m | Sols fertiles, bien drainés ; sensible à l’humidité stagnante, nécessite tuteurage |
Informations complémentaires
| Pommier conservation | Longue (3 à 5 mois) |
|---|---|
| Pommier consommation | Octobre à décembre |
| Pommier floraison | Précoce (2ème quinzaine d’avril) |
| Sélectionnez votre porte Greffe * | Franc, M26, MM106, MM111 |
| Sélectionnez votre taille d’arbre | Scion (1 an, sans branche, H>1m20), Préformé (2 ans, avec début de ramification), Formé (tronc dégagé + premières charpentières) |
| Usage | À croquer, À cuire, Compote |
| Pommier récolte | Intermédiaire (Septembre) |