PARADIS
Plage de prix : 22,00 € à 26,00 €
Le pommier ‘Paradis’ est une ancienne variété traditionnelle du Limousin, signalée notamment autour de Bellac en Haute-Vienne. Rustique et bien adaptée aux vergers de la région, elle produit de belles pommes jaune paille largement colorées de rouge sur la face exposée au soleil. Sa chair blanche, fine et très juteuse est sucrée et parfumée, avec une agréable note caractéristique de miel.
- Usage : à croquer, à cuire et à jus
- Floraison : mai
- Récolte : fin octobre à début novembre
- Conservation : bonne, jusqu’à fin février dans de bonnes conditions
- Productivité : bonne
- Rusticité : très bonne, variété traditionnelle adaptée au climat du Limousin
- Pollinisation : à associer avec un autre pommier à floraison tardive
- Calibre : moyen
| Porte-greffe | Vigueur | Mise à fruit (années) | Hauteur approximative | Espacement conseillé | Type de sol / remarques |
|---|---|---|---|---|---|
| Franc | Très vigoureux | 6 à 10 ans | Très grand (haute-tige, plein vent) | 10 m | Sol profond, frais, bien drainé ; tolère humidité et sécheresse |
| MM111 | Moyenne à forte | 5 à 7 ans | Grand (demi-tige à haute-tige) | 5 à 7 m | Sols légers et drainés ; bonne tolérance à la sécheresse, craint excès d’eau |
| MM106 | Moyenne | 4 à 6 ans | Intermédiaire (demi-tige) | 4 à 6 m | Sols frais, limoneux, mais craint sécheresse et excès d’eau |
| M26 | Faible à moyenne | 3 à 4 ans | Petit à moyen (formes basses, palmettes) | 2,5 à 4 m | Sols fertiles, bien drainés ; sensible à l’humidité stagnante, nécessite tuteurage |
Informations complémentaires
| Pommier conservation | Longue (3 à 5 mois) |
|---|---|
| Pommier consommation | De garde, tout l'hiver voire printemps |
| Pommier floraison | Intermédiaire (1ère quinzaine de mai) |
| Pommier récolte | Très tardive (Novembre) |
| Usage | À croquer, Compote, Jus |
| Pommier Localité | Régional |