HOSUI

Hosui est une variété japonaise très appréciée pour ses fruits de gros calibre, ronds, à la peau bronze cuivrée. Leur chair croquante, extrêmement juteuse et parfumée, offre une saveur douce et légèrement musquée. Il supporte bien le froid et peut résister à des températures allant jusqu’à –15 °C. Il est également reconnu pour sa bonne résistance aux maladies et aux parasites, ce qui facilite son entretien et permet une culture biologique et naturelle sans difficulté. Non autofertile, se marie bien avec Nijisseiki.

• Port : arbre vigoureux, à production régulière.

• Floraison : blanche au printemps.

• Récolte : fin août à septembre.

• Conservation : bonne, plusieurs semaines.